сухое обезжиренное молоко 1.5% (белок 17-30%)

Сухое молоко оптом наряду с другими 8 видами молочной продукции выпускает крупный комбинат ООО «Пугачевские молочные продукты» г. Саратова. Ряд товаров таких, как сухое обезжиренное молоко, бренд предприятия «Сыворотка сухая Пугачевская», яичный сухой порошок поставляются в кондитерские концерны Москвы и ряд других производств.
Производство сухого молока можно разделить на 2 группы - цельное и обезжиренное.
Срок хранения сухого цельного молока меньше, чем обезжиренного из-за подверженности жиров порче. Его хранят при t 0 -10 °C и влажности воздуха не выше 85 % до 8 месяцев со дня выработки.